小方的生活筆記

在苗栗公館省6公路上，有家店旁有清溝流水的小麵店，叫做「福樂麵店」。過去許多次，往打鹿坑看油桐或到公館看阿勃勒黃金花雨都會經過。麵店就緊鄰著過去灌溉洗衣的溝渠，窗戶邊可以看到潺潺流水游魚，很雅！

這天是一大早就出門想去銅鑼看杭菊的，怎奈去早了！田園的女主人告訴我們要等11月中才盛開。滿田杭菊都只開小苞，也只好等過一陣子再訪。草草的早餐下肚，車開到省6，決定在這家風雅的小麵店打發午餐。

果然是小而精緻的店！利用柱子裝潢成有阿嬤味道的菜櫥，加上利用玻璃當背板，小菜看起來盤盤美味，道道可口。

點了幾樣菜，紫蘇鵝肉、客家小炒和一碗酸菜肉片湯，加上一碗招牌的乾拌麵，開始大塊朵頤。原以為鵝肉是白斬鹽水的，結果是薑絲加紫蘇去炒的，滋味鮮美而且特別。

客家小炒真是粉香又粉油的道地客家味，很讓人一口接一口，而且想來碗白飯。剛進門時，在桌上有放一包包削好皮的柿子，很新鮮讓人看得垂涎三尺，一大包，算算至少有10幾顆吧，才50元，便宜啦！很甜很好吃，店小姐說這是她叔公種的，老人家腳不方便，所以幫他賣一些，才剛剛削好有過一點鹽水。

這是我吃的乾拌麵，加上一些肝連肉，油蔥酥很清香，加些辣椒，哇！幸福啊！

在另外一面牆上擺了許多南瓜，果然是一派農村的氣息，讓我想起嘉義的老家，阿嬤的儲藏室裡除了擺許多農具外還有許多寶；隨手一開麻袋可能是烘焙好的龍眼干，牆角可能還有一堆地瓜樹薯。不過這是多年前的事了！阿嬤的身體有好多年健康情況欠佳。

想想，又好一陣子沒有看到她了，改天應該回家看看她，也陪她吃頓飯。