品飲普洱的樂趣之一就是隨時光流逝,茶葉轉化的香甘醇。時間成熟一味佳茗;時間也往往看清人事。

和同仁團購的06年布朗山老曼娥茶柱昨天到貨了。但是昨日出差台北講課沒有接到,今天上班,同仁幫我領貨置於桌上。

開箱一聞,茶香和著竹篾和竹殻的香氣,香氣裡有股陳化的甜美。過去,我也收了不少老曼娥的茶,知道這山頭茶烈高香,陳放後回甘特強。迫不及待下班後回家開茶!費一番周章,拆去竹篾,茶香四溢。

待水煮沸,潤泡出湯,入口香滿,下喉回甘,氣韻悠長!好茶!

下班前,嘉義滿姐來電,説到一位沒有氣度的客人。我只能說時間真的讓人可以清楚了解某些人!

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