昨天休假，和兒子悠忽混了半天，下午去接老婆下班 。樓下鄰居伯伯的紫藤在秋陽中搖曳，十分吸人目光，在這個季節鮮艶的花朵就是亮點。
一家人兜著車，本想去吃新明牛肉麵，可能是星期六的緣故，在新明繞了一大圈仍然找不到車位。兒子提議去吃傣味，於是我們又往忠貞行去。
忠貞一帶的雲南料理，兒子可以說是從小吃到大，吃到唐記米干老闆娘每次都會幫兒子加菜。最近我們有新的獵點，市場內的小云滇即是。今天我點了什錦招牌米干，有蛋包丶肉絲丶豬肝為料，加上紹子米干，湯頭並加䓤花和酸菜末，香氣迷人。唐記的也很好吃，但沒有加酸菜末，味道不同路數。
大薄片也是必點的菜，再淋上香噴噴的辣油就是絕佳口味！
這是我最愛的涼拌木瓜絲，小云滇的味道比較柔和偏甜酸，木瓜絲刨得細圓，加的是花生粗粉；唐記的則是加花生粒，木瓜 是扁絲，味道走鹹酸風。無論如何口味我都喜歡！
這樣一頓下午茶，吃得人意足心滿，連晚餐都省下來。
全站熱搜
留言列表
