小方的生活筆記

春天正是出遊天，趁梅雨來臨之前，驅車出門，前往南投的青山綠水，今天去南投魚池鄉的蠻荒咖啡。

偶然在網路上看到網友分享的介紹，剛好就在這次出遊的路上，順便去朝聖一下。

蠻荒咖啡位在日月潭入口不遠的台21線路邊，雖然沒有招牌，但是醒目亮麗的建築讓他一眼就被看到。

說白了就是鐵屋加上一些木作，但是現在有美麗一點的說法，叫做工業風。外面搭建上的木質作讓文青網紅一見傾心。

正門入口就是一個休息區的感覺，有沙發桌椅，旅人到此恰可休息一下這路途的奔波，牆上有一幅大畫，似日出又像夕陽。

店後面有數株油桐花，現在正開得熱熱鬧鬧。

店內空間明亮寬敞，處理食物和收銀櫃臺設計在店中央，店員的服務很好，隨時都關注著所有客人的需求。

2樓是一個展場空間，有展示幾幅畫，洗手間在地下室。來訪這天不是假日，人客還是滿滿，可想假日一定一位難求。

有賣周邊產品，自家的咖啡豆

我們點了兩杯咖啡，熱的花蝴蝶藝妓咖啡另外一杯冰咖啡、西班牙火腿沙拉、在地小農摘種小南瓜濃湯、低溫香料雞胸帕尼尼。

咖啡真的好喝，微酸不澀，香氣有許多層次和種類混合，滋味特別豐厚；餐點也好吃，沙拉的蔬菜都很新鮮，火腿片很薄，不搶味但又補足味覺上的空格；南瓜湯很濃郁，香氣滿滿，彷彿喝到山林的滋養。這套輕食飲料我給很高分數，不過代價也不小，但是，人生嘛，開心最重要。

店後的油桐花開得很漂亮，加上微微春風吹拂，白色花瓣飄飄然曼落悠然，很浪漫。

晴朗的春天適合出遊，美景不需奔飛遠處，開車一小段時間就可以得到。奔逃出熟悉的城市，暫時放下工作，看看書、吃美食，揮霍一個下午，讓心理的蠻荒也能逢春發綠。

蠻荒咖啡影音紀錄