小方的生活筆記

在唐詩中常常可以讀到訪xx未遇，因有所感寫下一首詩；過年期間也來訪位於竹南省道旁邊的天仁茗茶廠，不過當時太晚出門，到的時候只剩茶葉舖還有營業。此處過去只是天仁的一個茶廠兼門市，這幾年經過一些改造後，搖身一變成為一處富涵人文的休憩所在。

一樓有茶相關製品的門市，還附設了茶餐廳，很久以前這裡是賣茶葉蛋的店，現在經改裝後，窗明几淨，讓人想多待一會兒。二樓則有茶文化的說明展覽，那天去正展出香的種種，瀏覽過後對於中視的偶像劇「就是要香戀」也較有蓋念。聽說這裡也開始販賣現泡茶，把握天晴氣朗的暮春光陰，和妻兒一起奔赴前去。

在此當然先去茶舖點3杯茶飲料，在戶外的休憩區坐著喝著聊著，肚子就咕嚕咕嚕地餓起來，就去茶餐廳吃充滿茶香的一頓飯吧！

這裡連桌巾紙都介紹著各種茶葉，而且還有相對應的唐詩和字體，很藝術！吃完飯我還要小姐把我桌子上這張給我帶回家。

點了一個「普洱牛肉麵」，小菜是台式泡菜，不知道這有沒有加入茶去做？味道有些淡薄，因為我是重口味的。

來茶館當然少不了一杯茶，這佐餐的茶並不是太高檔，也有可能是已經先喝了現泡茶的關係，相較之下這杯就沒那麼回甘香醇。

在此處用餐處處都有茶的介紹、沿革、典故等等，可以看到天仁對店舖經營的用心。

主餐終於來了，麵條很有彈性，湯汁應該是用普洱茶湯熬的，一點都不覺得像紅燒牛肉麵，反而像清燉的。牛腩肉也煮得很透，而且是半筋半肉，好吃！